
Veterinární inspektorky odhalily v brněnském řeznictví více než 200 kg závadného masa a nevyhovující hygienické podmínky
Inspektorky Státní veterinární správy (SVS) z moravské metropole v rámci kontroly řeznictví s bourárnou v městské části Staré Brno odhalily 65 kilogramů kazícího se masa a dalších 170 kilogramů masa neznámého původu. Hygienické podmínky provozovny navíc nevyhovovaly hygienickým standardům. Inspektorky maso znehodnotily modrou barvou s nařídily provozovateli neškodnou likvidaci zdravotně závadného masa na jeho náklady. S provozovatelem bude vedeno správní řízení ve věci uložení pokuty. Za uvedená závažná porušení zákona o potravinách mu hrozí pokuta až do výše 50 mil. Kč.