Počet potřebných, kteří spoléhají na potravinovou pomoc, neustále roste. Albert je největším dárcem potravinových bank a hledá další cesty, jak darovat ještě lépe a efektivněji. Ve spolupráci s bankami zavedl novinku – večerní darování jídla z obchodů přímo na stoly lidí v nouzi. Díky tomu se daří zvýšit objem darovaných čerstvých potravin, zejména masa a mléčných výrobků. V posledních pěti měsících šlo o 90 tun a celkové meziroční navýšení darů o 10 %.
Během pozdního odpoledne připraví zaměstnanci v prodejnách Albert po celé České republice čerstvé potraviny, jako jsou mléčné výrobky, ovocné šťávy, maso či hotová jídla vhodná k darování. Všechno pak putuje přímo do organizací, které umí pokrmy ihned zpracovat. Ještě ten den se tak jako večeře dostanou na stoly potřebných. Hlavními příjemci pomoci proto jsou komunitní sociální kuchyně, chráněná bydlení či azylové domy pro rodiny v krizi.
„Večerní darování čerstvých potravin smysluplně zapadá do naší celkové strategie neplýtvání. Oproti běžné distribuci potravinových darů se projekt liší zejména prvkem lokálnosti a přímé komunitní pomoci,“ vysvětluje Jiří Mareček, ředitel pro udržitelnost obchodů Albert.
Zdroj: www.albert.cz