Tiskovec.cz 
Experimentální pivovar Plzeňského Prazdroje se svou značkou Elektrárna se tradičně podílí na globální akci Pink Boots Collaboration Brew Day. Společným cílem zapojených pivovarů z celého světa, včetně těch českých, je uvařit speciální pivo na podporu všech žen, především ale žen pracujících v pivovarnictví a v příbuzných oborech. Symbolicky 8. března tak bude v prodeji v on-line obchodě Rohlík.cz limitovaná edice piva Raise Your Glass APA značky Elektrárna.
„Náš letošní pivní speciál bude výrazně ovocný, navíc s lehkým dřevitým a bylinným nádechem. Vařili jsme ho z chmele Krush, Simcoe, Mosaic a Chinook,“ upřesňuje sládková pivovaru Lenka Straková.
Iniciativa vznikla v USA v roce 2007, kdy průkopnice řemeslného piva Teri Fahrendorfová chtěla ženy z pivovarského průmyslu podpořit v profesním růstu a vzdělávání skrze sdílení a vzájemnou inspiraci. Iniciovala proto vznik neziskové organizace Pink Boots Society a postupně tuto vizi šířila do celého světa. V České republice Pink Boots Collaboration Brew Day letos potřetí zaštiťuje spolek Pink Boots, který v roce 2022 založily Karolína Chroustovská, spolumajitelka a sládková pivovaru Chroust, Lenka Straková, sládková experimentálního pivovaru Plzeňského Prazdroje, a Barbora Pudivítrová, tehdejší vedoucí laborantka pivovaru Zichovec.
Oficiální Pink Boots Collaboration Brew Day probíhá 8. března na Mezinárodní den žen, ale pivovary si svou várku mohou uvařit kdykoli během roku. Tuzemští pivní fanoušci se tak mohou těšit na širokou škálu pivních stylů od spodně kvašených ležáků po svrchně kvašené speciály. Některé pivovary pořádají při této příležitosti společná setkání či akce pro veřejnost. Finální ochutnávka piv z produkce zdejších pivovarů se uskuteční na konci dubna ve spolupráci s americkou ambasádou v Praze.
O značce Elektrárna
Experimentální pivovar Plzeňského Prazdroje sídlí v budově bývalé elektrárny na soutoku řek Mže a Radbuzy. Český pivní trh obohacuje spodně i svrchně kvašenými speciály napříč pivními styly už od roku 2020, od ledna 2024 nově pod značkou Elektrárna. Původní značku Proud se Plzeňský Prazdroj rozhodl využít pro nový typ českého ležáku, reprezentujícího „nový proud“ v českém pivovarství.
Ve stálém portfoliu značky Elektrárna spotřebitelé najdou speciály: Ventill – světlý český ležák bez lepku, Proovan – nealkoholická IPA bez lepku, citrusový Yuzu Ale, lehká osvěžující Sunrise IPA a Kisseláč Višeň. Všechna piva kromě nealkoholického piva jsou nefiltrovaná a nepasterizovaná. Součástí nabídky jsou také limitované či sezónní speciály s nejrůznějšími ingrediencemi, jako je ovoce či koření, piva stařená v sudech po víně nebo whisky apod. Všechna piva ze základní řady je možné objednat v on-line obchodě Rohlík.cz, v prodeji jsou také v hospůdkách a pivotékách.
Zdroj: www.prazdroj.cz
