Státní veterinární správa··3 min

Stahování výrobků z vepřového masa z trhu kvůli nadlimitnímu obsahu veterinárního léčiva

Státní veterinární správa

Státní veterinární správa

Státní veterinární správa je organizací zřízenou na základě zákona č. 166/1999 Sb., o veterinární péči a o změně souvisejících zákonů (veterinární zákon), ve znění pozdějších předpisů, jako správní úřad v resortu Ministerstva zemědělství a nejvyšší orgán veterinární správy s celorepublikovou působností.

Tisková zpráva

Státní veterinární správa (SVS) nařídila stáhnout z prodeje dva masné výrobky od českých výrobců. K jejich výrobě bylo dle informací od zahraničních dozorových orgánů, použito vepřové maso, v němž byly zjištěn nadlimitní obsah veterinárního léčiva benzimidazolu. Obsažené množství léku nepředstavuje bezprostřední ohrožení pro zdraví spotřebitelů, nicméně nesplňuje legislativní limity. Stažené potraviny budou neškodně zlikvidovány. Spotřebitelé, kteří mají jeden z níže uvedených produktů doma, by jej neměli konzumovat a mohou jej vrátit v místě prodeje.

Informaci o nálezu zbytků léku v mase na tamních jatkách vložily v uplynulých dnech do systému rychlého varování RASFF belgické dozorové orgány. Polsko následně doplnilo informaci, že více než 1.1 tuny masa přes polského obchodníka směřovala také českému provozovateli The Old Town Company s.r.o., Podolí 63, 686 04 Kunovice. SVS neprodleně po obdržení informací zahájila šetřeni u tohoto příjemce zásilek masa.

V rámci šetření bylo zjištěno, že více než polovina masa (konkrétně vepřového boku) byla prodána v podnikové prodejně příjemce v obci Podolí konečným spotřebitelům. Toto výsekové maso je již po datu spotřeby.

Zbytek (celkem více než 520 kg) byl distribuován podnikům Slovácká Fruta, a.s. a Hamé s.r.o., které maso použily jako surovinu do tepelně opracovaných výrobků. Část nezpracované suroviny (167 kg) byla v zamraženém stavu pozastavena u výrobce Hamé. Ostatní maso bylo zpracováno na tři různé výrobky, z nichž dva se dostaly dále na trh.

Identifikace výrobků

Název: BILLA Ready Gulášová polévka s brambory 400 g
Množství: Vyrobeno 2 592 ks, dodáno do centrálního skladu společnosti Billa

Datum použitelnosti: 18. 2. 2025

Výrobce: Slovácká Fruta, a.s. CZ 314

Prodejce: obchodní řetězec Billa

Název: Segedínský guláš Easy cup 400 g
Datum použitelnosti: 13. 1. 2027

Výrobce: Hamé s.r.o. CZ 402

Množství: většina výrobku pozastavena na skladě (8160 z celkem cca 10 500 ks) v oběhu 2 334 ks z toho 1 656 ks expedováno na Slovensko, 60 ks do Velké Británie, na český trh expedováno 618 ks.
Prodejci: výrobek distribuován zejména do řetězce Globus či prodejny Tempo Hlučín

Kromě těchto dvou výrobků byla část suroviny zpracována také do konzervy Mexický guláš.

Celou šarži tohoto výrobku (cca 8 900 ks) se podařilo pozastavit na skladě.

Benzimidazoly se používají při léčbě parazitárních infekcí u zvířat a lidí Jedná se o bezpečná léčiva, výjimečně se po jejich použití může objevit průjem nebo bolesti břicha. Toxické dávky jsou až 30x vyšší než terapeutické. Nedoporučují se však užívat v těhotenství. Pro použití u potravinových zvířat je stanovená ochranná lhůta, ve které nesmí být potraviny z nich získané uváděny na trh. Negativním důsledkem špatného používání těchto léků, mezi něž patří konzumace potravin s obsahem nad povolené množství, může být vznik rezistence vůči jejich působení u zvířat a lidí.

Petr Majer

zástupce tiskového mluvčího SVS

Gulášová polévka BillaSegedínský gulášSegedínský guláš víčko

Zdroj: www.svscr.cz

Další články

Další články od Státní veterinární správa

SVS: Všechna vozidla nad 3,5 tuny bez rozdílu nákladu projdou na hranici se Slovenskem dezinfekcí

SVS: Všechna vozidla nad 3,5 tuny bez rozdílu nákladu projdou na hranici se Slovenskem dezinfekcí

Státní veterinární správa (SVS) od zítřka zpřísňuje podmínky vjezdu vozidel nad 3,5 tuny do České republiky ze Slovenska. Nákladní vozidla bez rozdílu vezeného nákladu budou moci pro vjezd na území ČR použít pouze pět hraničních přechodů se Slovenskem. Všechna vozidla nad 3,5 tuny zde budou podrobena dezinfekci. Vozidlům k přepravě veterinárně kontrolovaných komodit budou jako doposud určeny čtyři z pěti přechodů. Na nich budou podrobovány důkladnější dezinfekci než ostatní nákladní vozidla.
Zákaz návštěv externích ošetřovatelů kopyt a stříhačů vlny na farmách

Zákaz návštěv externích ošetřovatelů kopyt a stříhačů vlny na farmách

Státní veterinární správa (SVS) v reakci na vývoj nákazové situace dnes upravila mimořádná veterinární opatření (MVO) s cílem ochránit území ČR před zavlečením slintavky a kulhavky. Zakázala mimo jiné v chovech vnímavých hospodářských zvířat návštěvy externích osob upravujících zvířatům (zejména skotu) paznehty a stříhající jim vlnu (v případě ovcí). Návštěvy osob poskytujících tyto služby, které často pendlují mezi řadou hospodářství, představují aktuálně velké riziko rozšíření nákazy. MVO také zakazují do ČR dovoz masokostní moučky a dalších rizikových komodit ze Slovenska a Maďarska.
Zákaz přepravy krmiv s steliv pro hospodářská zvířata ze Slovenska a Maďarska

Zákaz přepravy krmiv s steliv pro hospodářská zvířata ze Slovenska a Maďarska

Státní veterinární správa (SVS) dnes aktualizovala mimořádná veterinární opatření s cílem zabránit zavlečení slintavky a kulhavky na území České republiky ze Slovenska a Maďarska, kde se tato nebezpečná nákaza vyskytuje. S okamžitou platností zakázala vozit ze Slovenska a Maďarska přes české hranice seno, slámu a zelenou píci určené pro hospodářská zvířata. Zároveň upřesnila pravidla pro provádění dezinfekce vozidel na hranicích.
Zákaz přepravy zvířat vnímavých ke SLAK z části Rakouska, zákaz vstupu do obor v regionech sousedících se Slovenskem

Zákaz přepravy zvířat vnímavých ke SLAK z části Rakouska, zákaz vstupu do obor v regionech sousedících se Slovenskem

Státní veterinární správa (SVS) dnes vydala nová mimořádná veterinární opatření s cílem zabránit zavlečení slintavky a kulhavky na území České republiky. Nově zakázala dovoz zvířat vnímavých ke slintavce a kulhavce (SLAK) ze dvou spolkových zemí Rakouska – Burgernlandsko a Dolní Rakousko. Nákladní vozidla vezoucí živá zvířata či produkty z nich, která projíždějí skrze zmíněné spolkové země, budou moci na území ČR z Rakouska vstupovat pouze na dvou určených hraničních přechodech a zde projít dezinfekcí. Ve třech krajích ČR sousedících se Slovenskem začne od zítřejšího dne platit zákaz vstupu nepovolaných osob do obor.
Zpřísnění MVO kvůli šíření slintavky a kulhavky v Maďarsku a na Slovensku

Zpřísnění MVO kvůli šíření slintavky a kulhavky v Maďarsku a na Slovensku

Vzhledem k šíření slintavky a kulhavky (SLAK) na Slovensku a v Maďarsku zpřísňuje státní veterinární správa mimořádná veterinární opatření (MVO). Určená vozidla nad 3,5 tuny budou moci překračovat hranice ze Slovenska do České republiky výhradně přes čtyři určené hraniční přechody. Před překročením hranic budou vozidla dezinfikována projetím přes dezinfekční pás. SVS zároveň zakazuje prostřednictvím MVO dovoz zvířat vnímavých ke SLAK a tepelně neopracovaných produktů z nich z Maďarska.
SVS kvůli potvrzeným ohniskům SLAK na jižním Slovensku zakázala přepravu zvířat a živočišných produktů ze Slovenska

SVS kvůli potvrzeným ohniskům SLAK na jižním Slovensku zakázala přepravu zvířat a živočišných produktů ze Slovenska

Kvůli nově potvrzeným ohniskům slintavky a kulhavky (SLAK) na Slovensku vydala Státní veterinární správa (SVS) nová celostátní mimořádná veterinární opatření (MVO), která zakazují přepravu vnímavých zvířat a tepelně neopracovaných produktů z těchto zvířat ze Slovenska. Rovněž se obnovují kontroly na česko-slovenské hranici i ve vnitrozemí s policií a celníky. Preventivní mimořádná opatření směřují k tomu, aby ČR ochránila své území před touto nebezpečnou nákazou.
Konec zákazu přepravy zvířat vnímavých ke SLAK ze Slovenska a Maďarska a kontrol na hranicích

Konec zákazu přepravy zvířat vnímavých ke SLAK ze Slovenska a Maďarska a kontrol na hranicích

Státní veterinární správa (SVS) dnes vydala upravená mimořádná veterinární opatření související s výskytem slintavky a kulhavky (SLAK) v Maďarsku. Od úterý 18. 3. 2025 přestává platit zákaz přepravy vnímavých zvířat z Maďarska a Slovenska. Dnes večer také skončí společné kontroly s Policií ČR a celníky na hranicích se Slovenskem. Nadále zůstávají v platnosti zpřísněná pravidla biologické bezpečnosti při přepravě zvířat. SVS bude také i nadále spolupracovat s Policií ČR a Celní správou na namátkových kontrolách přepravců.
Francouzský sýr Raclette se preventivně stahuje

Francouzský sýr Raclette se preventivně stahuje

Státní veterinární správa (SVS) informuje o preventivním stahování z prodeje sýru Raclette od francouzského výrobce Perrin-Vermot. Důvodem stahování je 11 pacientů s hemolyticko-uremickým syndromem ve Francii. Případy mohou souviset s konzumací uvedeného sýra, který by mohl obsahovat nebezpečnou bakterii E. coli, jež může výše uvedené onemocnění způsobit. Do České republiky se dostalo přes 130 kusů sýra. Spotřebitelé, kteří mají výrobek doma, by jej neměli rozhodně konzumovat a mohou jej vrátit v prodejnách sítě Makro.
Okamžitá obrana proti slintavce a kulhavce: dezinfekce vozidel převážejících zvířata a kontroly na hranici se Slovenskem i na cestách v ČR

Okamžitá obrana proti slintavce a kulhavce: dezinfekce vozidel převážejících zvířata a kontroly na hranici se Slovenskem i na cestách v ČR

Státní veterinární správa (SVS) dnes vyhlásila nová mimořádná veterinární opatření, aby zabránila zavlečení infekce slintavky a kulhavky do chovů v ČR. Inspektoři SVS, policisté a celníci budou od dnešní půlnoci kontrolovat převozy zvířat. Rovněž budou vyžadovat doklad o dezinfekci vozidel převážejících zvířata. Nakažlivá nemoc se objevila v pátek v chovu skotu v Maďarsku nedaleko slovenských hranic. Kvůli aktuální situaci se dnes sešla Ústřední nákazová komise.
Párky od středočeského výrobce obsahovaly listerie

Párky od středočeského výrobce obsahovaly listerie

Státní veterinární správa (SVS) informuje spotřebitele, že se ve Středočeském kraji prodával masný výrobek Kněževeské párky, který obsahoval bakterie Listeria monocytogenes. Celá šarže, v níž byla přítomnost nebezpečné baktérie potvrzena, o hmotnosti 100 kg se již prodala konečným spotřebitelům v maloobchodních prodejnách na Rakovnicku. Spotřebitelé, kteří výrobek zakoupili, by jej neměli konzumovat a mohou je vrátit v místě nákupu.