Tiskovec.cz 
Kraslice, mazanec, pomlázka, čokoládový beránek… Do výčtu tradičních atributů, které neodmyslitelně patří k Velikonocům, v posledních letech přibyla také velikonoční piva. Pivotéka v plzeňském Pivovarském muzeu má aktuálně v prodeji rovnou čtyři speciály vytvořené právě pro tuto příležitost: Hody hody doprovody z rodinného pivovaru Zichovec, Velikonoční třináctku z pivovaru Permon, Velikonoční poklad z pivovaru Antoš a za studena chmelený světlý ležák Pomlázka z rodinného pivovaru Matuška.
„Velikonoční speciální piva jsou každý rok velkým hitem. Některé pivovary vyrábí zelená piva důmyslněji, než že jen obarví běžné pivo potravinářským barvivem. Vyrobí si odvar z kopřiv, který pivo nejen obarví, ale i ochutí. A takové máme v nabídce. Kromě toho můžeme na Velikonoce vidět díky oblibě tzv. kyseláčů i kiwi kyseláče zelené barvy. Většina pivovarů pak sází na klasické světlé ležáky, které jsou o něco silnější, s plnou sladovou chutí. Některé pak dělají i speciály s nakuřovaným sladem,“ říká Štěpán Kozlík, zkušený plzeňský domovarník, který se stará o provoz Pivotéky.
Pivotéka sídlí v Pivovarském muzeu v Plzni ve Veleslavínově ulici, v původním právovárečném domě z 15. století. Nabízí téměř 1 540 pivních speciálů – od ležáků přes ALE, IPA, Stout, kyseláč až po piva stařená v sudech po nejrůznějších destilátech. Do stálého portfolia patří samozřejmě i piva Elektrárna z experimentálního pivovaru Plzeňského Prazdroje. Na výběr je nejen pestrá škála piv v lahvích i plechovkách, ale také tematická literatura a nejrůznější stylové dárky nebo degustační sklenice. Pivotéka je otevřená každý den od 10 do 18 hodin a pravidelně se zde konají zážitkové pivní degustace.
Pivovar Elektrárna
Experimentální pivovar Plzeňského Prazdroje sídlí v budově bývalé elektrárny na soutoku řek Mže a Radbuzy. Český pivní trh obohacuje spodně i svrchně kvašenými speciály napříč pivními styly už od roku 2020, od ledna 2024 nově pod názvem Elektrárna. Původní značku Proud se Plzeňský Prazdroj rozhodl využít pro nový typ českého ležáku, reprezentujícího „nový proud“ v českém pivovarství.
Ve stálém portfoliu Elektrárny spotřebitelé najdou speciály: Ventill – světlý český ležák bez lepku, Proovan – nealkoholická IPA bez lepku, citrusový Yuzu Ale, lehká osvěžující Sunrise IPA a Kisseláč Višeň. Všechna piva kromě nealkoholického piva jsou nefiltrovaná a nepasterizovaná. Součástí nabídky jsou také limitované či sezónní speciály s nejrůznějšími ingrediencemi, jako je ovoce či koření, piva stařená v sudech po víně nebo whisky apod. Všechna piva ze základní řady je možné objednat v on-line obchodě Rohlík.cz, v prodeji jsou také v hospůdkách a pivotékách.
Zdroj: www.prazdroj.cz
