Co se neprodá, daruje se

Albert

Albert je řetězec supermarketů a hypermarketů vlastněný nizozemskou skupinou Ahold Delhaize. V červenci 2023 bylo v Česku celkem 337 prodejen Albert. Za rok 2021 měl Albert v Česku tržby ve výši 61,44 mld. Kč, a byl tak po řetězcích Lidl a Kaufland třetím největším obchodníkem v zemi podle žebříčku Top 50 českého obchodu časopisu Zboží a prodej.

Společnost Albert dlouhodobě pracuje na snižování potravinových přebytků v prodejnách. I pro minimální množství, které neprodá, hledá smysluplné uplatnění. Díky rozvíjení spolupráce s potravinovými bankami i novým projektům zaměřeným na darování čerstvých potravin, se v loňském roce dostalo k potřebným o pětinu více jídla.

Podíl neprodaných potravin se v Albertu díky znalosti potřeb zákazníků a využívání moderních technologií dlouhodobě pohybuje kolem jednoho procenta z celkového objemu.

„Plýtvání potravinami má kromě negativního společenského rozměru také dopad na životní prostředí, jelikož každá potravina s sebou nese nejen lidskou práci a energetické zdroje na zpracování, zabalení, dopravu, ale také spotřebu vody a další náklady. Proto má darování potravin velký společenský smysl a boj proti plýtvání potravinami mezi základní pilíře strategie udržitelnosti v Albertu,“ vysvětluje Jiří Mareček, ředitel pro udržitelnost obchodů Albert.

Co obchodník neprodá, daruje. Pomáhá mu v tom především spolupráce s potravinovými bankami po celém Česku, která úspěšně trvá už více než desetiletí. Díky zefektivňování darování neprodaného zboží z obchodů i rozvoji nových projektů je Albert v posledních třech letech největším firemním dárcem. Vloni daroval 3 476 tun jídla, což představuje meziroční nárůst o více 20 %, od roku 2020 je to pak téměř pětkrát více. „Potravinovým bankám patří naše velké poděkování a uznání. Jsme rádi, že naše dlouhodobé partnerství usnadňuje běžný život potřebným, jako jsou samoživitelé, senioři v nouzi, ale také řadě pomáhajících organizací,“ doplňuje Jiří Mareček.

Z obchodu na talíř potřebných do hodiny

Potravinové banky zmiňují, že loňský rok přinesl řadu výzev, na které bylo třeba reagovat. „Prudce stoupla poptávka po potravinové pomoci a také jsme zahájili přímý výdej potravin v našich výdejnách. Jsme velmi vděčni, že jedním z partnerů, o kterého jsme se mohli opřít, byl Albert. Společně se nám podařilo zachránit větší objem potravin a tím podpořit více potřebných lidí. Také nás těší, že společně hledáme další možnosti spolupráce, jako jsou večerní svozy nebo finanční podpora projektů nebo provozu jednotlivých potravinových bank“, říká Aleš Slavíček, předseda České federace potravinových bank.

Právě večerní svozy jsou jedním z nových společných projektů Alberta a potravinových bank. Projekt přináší další možnost, jak dostávat čerstvé mléčné a masné výrobky k potřebný, pro které jsou vzácné. Do pilotu se vloni zapojilo 35 prodejen a do konce roku takto darovalo 25 tun jídla. Do svozů jsou primárně zapojené komunitní sociální kuchyně, azylové domy pro rodiny v krizi a chráněná bydlení, kde jsou schopni tyto potraviny ihned zpracovat a využít. Albert plánuje večerní svozy dále rozvíjet i letos.

Zdroj: www.albert.cz

Bertíci pomůžou se vzděláváním i duševním zdravím

Organizace mohou hlásit projekty zaměřené na vzdělávání a přípravu na profesní život či podporu zájmových aktivit dětí. A to včetně příspěvku na pořízení učebních pomůcek, sportovního vybavení, hudebních nástrojů nebo dalších potřeb určených pro rozvoj. V posledních letech navíc stoupá i podíl žádostí o podporu psychoterapeutické péče.

„V Albertu věříme v inovace, které mají smysl a neustále pracujeme na jejich rozvoji tak, aby usnadnily a zjednodušily každodenní pracovní činnosti zaměstnanců na prodejnách i na centrále. Umělá inteligence u nás nachází uplatnění v řadě oblastí, včetně zlepšení zákaznického servisu na pokladnách skrze automatické rozpoznávání nebalených produktů u pokladen. Tato řešení přinášejí reálný přínos jak pro naše zákazníky, tak pro naše zaměstnance,“ uvádí Jiří Mareček, ředitel komunikace obchodů Albert.

Senzory na pokladnách v prodejnách Albert pokladním nově pomáhají rozpoznávat nebalené pečivo, ovoce a zeleninu. Řetězec tak po úspěšném pilotním projektu zahájil plošné nasazení technologie využívající umělou inteligenci do všech svých obchodů. Cílem je zrychlit odbavení u pokladen, zvýšit přesnost identifikace nebalených položek a zároveň usnadnit práci obsluze.

„Cílem soutěže je motivovat děti ke zdravému stravování formou, která je baví. Těší nás jejich nadšení a zápal do vaření. I v letošním ročníku nám ukázaly, jak umí nakládat se surovinami, tak aby neplýtvaly, a zároveň připravily pokrmy, které jsou nutričně vyvážené,“ komentuje průběh soutěže Alena Paldusová, manažerka projektu Zdravá 5. „Ráda bych poděkovala pedagogům, kteří děti podporují, vedou a předávají jim nadšení pro vaření,“ dodává.

Po soutěžních úkolech následovalo hodnocení. „V porotě jsem poněkolikáté a vždy mě těší sledovat, že děti nevnímají potraviny jen jako něco ke konzumaci – připravují je a přemýšlejí o nich. Soutěž jim navíc pomáhá získat povědomí o tom, co je vhodné preferovat a co naopak méně – a právě tahle schopnost rozlišování je pro ně do budoucna důležitá. Líbí se mi, že se zapojují i děti z dětských domovů. Dozvěděl jsem se třeba, že některé si o víkendech samy vaří. Soutěž jim předává cenné návyky a učí je rozlišovat, co je zdravější volba a co ne,“ dodává MUDr. Petr Tláskal ze Společnosti pro výživu.

„Chceme ukázat, že věk není překážkou, a že u nás v týmu dvaceti tisíc zaměstnanců jsou zastoupeny všechny věkové skupiny. O tématice generace X se teprve začíná mluvit a my jsme rádi, že jsme u toho, když se toto téma otevírá ve veřejné diskusi,” říká ředitel pro udržitelnost a komunikaci Jiří Mareček.

V rámci projektu byla spuštěna webová stránka www.budoucnostpotrebujekazdeho.cz, která nabízí praktické návody, tipy a inspiraci pro zvládání kariérních změn. Obsahuje rady, jak si udržet motivaci, napsat životopis, najít novou práci nebo se připravit na pohovor. Nechybí ani rozhovory s lidmi, kteří úspěšně změnili kariéru po 45. roce života, a doporučení pro firmy, jak efektivně využít potenciál zkušených zaměstnanců. Na webu návštěvníci najdou také konkrétní příklady, jak k tomuto tématu již nyní aktivně přistupuje společnost Albert.

Dary ze čtyřiadvacítky prodejen směřují přímo do dětských domovů. Díky nim mohou využít finance jinak a dovolit si věci, které by jinak nemohly. „Sbírka nám velmi pomáhá, ušetříme nemalé finance za potraviny. Můžeme pak s dětmi více jezdit na různé kulturní akce, hradit letní tábory a jiné ozdravné pobyty,“ popisuje Ilona Hellerová, ředitelka českolipského dětského domova. To potvrzuje i Simona Hálová z Dětského domova Sázava: „Potraviny pomohou v našem rozpočtu a my pak můžeme dětem dopřát zájmové kroužky pro vyplnění volného času mezi školou a učením. Umožní nám také vyslat děti na letní tábory.“

128 obchodů Albert po celém Česku se zapojilo do jarní části Sbírky potravin. V průběhu soboty darovali zákazníci trvanlivé potraviny i základní drogerii, která pomůže doplnit sklady potravinových bank. S jejich přebíráním již po sedmé pomáhali i dobrovolníci z dětských domovů, kam míří část vybraných potravin. Z prodejen Albert si banky odvezly 87 tun, nejvíce z Alberta v Litoměřicích.

Obchody Albert se zapojují do Sbírky potravin pravidelně už od jejího prvního ročníku. „Sbírka potravin se stala krásnou tradicí a rozšířila se ve velký svátek solidarity. Těší mě ochota zákazníků pomáhat potřebným,“ říká Jiří Mareček, ředitel komunikace obchodů Albert. „Naši dárci se často ptají, komu potraviny pomohou. Proto jsou v řadě prodejen mezi dobrovolníky také sami příjemci potravin či organizace, které pomoc distribuují. Již po sedmé potkají naši zákazníci ve vybraných prodejnách i dobrovolníky z dětských domovů, kterým darované potraviny také pomáhají. Dary z těchto čtyřiadvaceti obchodů půjdou přímo jejich svěřencům,“ dodává.

Dětské domovy nejsou v prodejnách Albert náhodou. Nadační fond Albert totiž podporuje desítky domovů po celé republice dlouhodobě. „Potraviny pomohou v našem rozpočtu a my pak můžeme dětem dopřát zájmové kroužky pro vyplnění volného času mezi školou a učením. Umožní nám také vyslat děti na letní tábory,“ vysvětluje Simona Hálová z Dětského domova Sázava.

„Stalo se již tradicí, že i v předvelikonočním období děti díky Obchůdkům s Albertem nahlédnou do světa podnikání a rozvíjí si praktické dovednosti z oblasti cenotvorby, marketingu či komunikace. Odměnou pro ně je možnost pochlubit se svou zručností a kreativitou, popovídat si se zákazníky, vyslechnout si pár milých slov a samozřejmě výdělek. Ten organizace využijí podle svého uvážení například na výlety, volnočasové aktivity či výtvarné potřeby,“ shrnuje Kristýna Bernatová z Nadačního fondu Albert, který akci organizuje.

Většina organizací se pouští do příprav po začátku nového roku. „Inspirace a materiálů jsou plné obchody, proto hned od ledna nakupujeme vše, co je třeba a v únoru začínáme ze zkušebními vzorky. Mapujeme obtížnost a časovou náročnost. Koncem měsíce se už pomalu rozbíhá výroba,“ popisuje Blanka Říhová, vychovatelka z kroměřížského dětského domova.

Pečící kolekce ETA přináší zákazníkům možnost vybavit si kuchyň kvalitním vybavením v elegantní champagne barvě. V nabídce jsou například formy na bábovky, dorty či koláče, pečicí plechy různých velikostí nebo praktické sady pro domácí pečení. Kolekci doplňuje také kuchyňské elektro, například ruční šlehač, tyčový mixér nebo domácí pekárna. Elektronika Eta je dostupná pouze v hypermarketech Albert. V rámci věrnostní kampaně mohou zákazníci tyto produkty získat se slevou až 60 % a užít si pečení naplno.

Zákazníci mohou body sbírat tradičně na papírovou kartičku nebo pohodlněji v aplikaci Můj Albert, kde na ně čeká hned několik výhod. V aplikaci získají o jeden předvyplněný bod více, tedy místo dvou rovnou tři body, což jim pomůže rychleji nasbírat potřebný počet. Navíc mohou body sdílet s ostatními uživateli, což přináší větší flexibilitu při jejich využití. Vyplněné kartičky mají zákazníci v aplikaci kdykoliv k dispozici a mohou je snadno uplatnit při nákupu.

Co se neprodá, daruje se

Albert

Další články od Albert

Bertíci pomůžou se vzděláváním i duševním zdravím