Tiskovec.cz 
Cena cukru v obchodech stále roste. Od loňského září do prosince vzrostla o 77 %. Vliv na to mají nejen drahé energie, ale také vysoké obchodní přirážky supermarketů. Ministr zemědělství Zdeněk Nekula (KDU-ČSL) proto obchodní řetězce vyzval dopisem, aby vysvětlily vysoké ceny cukru na pultech obchodů.
Cukr krystal v obchodech prudce zdražil. Přitom ceny, za který ho dodávají výrobci, se podle statistik sice mezi loňským zářím a prosincem zvedly o 6,7 Kč za kilogram, ale ceny v obchodech vzrostly více než dvojnásobně, a to o 14 Kč. Ještě v září stál cukr 18,21 Kč a v prosinci už 32,23. Důvodem je, že se do prodeje dostal cukr z nové sklizně, u kterého se projevily zvýšené náklady výrobců za dražší energie a hnojiva, ale také nepřiměřené obchodní přirážky obchodníků.
„Rozhodně nechci zasahovat do volného tržního prostředí, ale přijde mi minimálně nemorální, aby v době, kdy naše obyvatele trápí zdražování potravin a domácnosti si utahují opasky, supermarkety takto zvyšovaly své obchodní přirážky. Současnou situaci by nikdo neměl zneužívat k neúměrnému navyšování zisku. Proto jsem oslovil obchodní řetězce, aby vysoké ceny cukru v obchodech vysvětlily. Chci po nich také informaci, kdy plánují snížit spotřebitelskou cenu na odpovídající a rozumnou výši,“ řekl ministr zemědělství Zdeněk Nekula.
CUKR KRYSTAL (Kč/kg)
Průměrné ceny průmyslových výrobců (tj. ceny, za které cukr prodávají jeho výrobci do obchodní sítě)
| Rok | 01 | 02 | 03 | 04 | 05 | 06 | 07 | 08 | 09 | 10 | 11 | 12 |
| 2022 | 11,42 | 11,75 | 11,85 | 11,93 | 11,86 | 11,92 | 12,25 | 12,50 | 13,17 | 17,14 | 18,93 | 19,90 |
Průměrné spotřebitelské ceny (tj. ceny, za které se cukr prodávají obchody)
| Rok | 01 | 02 | 03 | 04 | 05 | 06 | 07 | 08 | 09 | 10 | 11 | 12 |
| 2022 | 15,55 | 16,21 | 14,74 | 17,27 | 17,42 | 17,62 | 18,18 | 18,26 | 18,21 | 30,54 | 30,70 | 32,23 |
Zdroj: Český statistický úřad (ČSÚ)
Stávající úroveň ročních a také měsíčních průměrných cen průmyslových výrobců v současnosti vyrovnala hodnoty z období před deseti lety a zároveň nepřekonala úroveň z období vstupu ČR do EU, která byla ještě vyšší. Úroveň měsíčních spotřebitelských cen však v závěru roku 2022 překonala veškeré historické hodnoty od doby sledování, třicetikorunová hranice ještě nikdy nebyla prolomena, dosavadní měsíční rekord byl zaznamenán v září 2004 s cenou 26,10 Kč za kilogram.
Průměrné ceny průmyslových výrobců (Kč/kg)
| Ø roku | |
| 2000 | 17,20 |
| 2001 | 18,14 |
| 2002 | 17,55 |
| 2003 | 17,30 |
| 2004 | 20,58 |
| 2005 | 19,01 |
| 2006 | 19,24 |
| 2007 | 19,00 |
| 2008 | 16,10 |
| 2009 | 15,15 |
| 2010 | 13,09 |
| 2011 | 15,48 |
| 2012 | 19,08 |
| 2013 | 18,29 |
| 2014 | 15,61 |
| 2015 | 12,13 |
| 2016 | 12,54 |
| 2017 | 13,34 |
| 2018 | 9,32 |
| 2019 | 8,58 |
| 2020 | 10,37 |
| 2021 | 10,87 |
| 2022 | 13,72 |
Zdroj: Český statistický úřad (ČSÚ)
Ceny potravin a obchodní přirážky jsou jedním z témat, která ministr Nekula dlouhodobě sleduje. Žádný ze subjektů, ať už zpracovatel, nebo prodejce, by neměl na trhu zneužívat své postavení, aby na to nedoplácel spotřebitel.
Vojtěch Bílý
tiskový mluvčí Ministerstva zemědělství
Zdroj: eagri.cz
