Tiskovec.cz Tisková zpráva — Češi v roce 2023 nasbírali 28,85 tisíce tuny lesních plodin, což jsou tři čtvrtiny dlouhodobého ročního průměru. Nejčastěji sbíranými plody jsou houby, borůvky, maliny a ostružiny. Celková návštěvnost lesa má nadále stoupající trend. Alespoň jednou za měsíc do něj zašlo o 10 % více lidí než v předešlém roce. Vyplývá to z údajů chystané Zprávy o stavu lesa a lesního hospodářství za rok 2023.
„Český les je jedinečným místem, a to svojí krásou, různorodostí, ale i schopností nám poskytovat své lesní plody. Češi si rádi obohatí procházku jejich sběrem a v tomto národním hobby patří k nejaktivnějším v Evropě,“ řekl ministr zemědělství Marek Výborný (KDU-ČSL).
Celkově si v roce 2023 odnesli návštěvníci lesa 28,85 tisíce tuny plodin v odhadované hodnotě 6 miliard korun. Sběr tak byl o 24,8 % pod dlouhodobým průměrem. Počet domácností, které sbírají houby a lesní plody, meziročně klesl v porovnání s roky 2022, 2021 i 2020, ale udržel se nad úrovní roku 2019.
Nejčastěji sbírané byly houby, které sbíralo 69,6 % domácností. Lidé si jich z lesa odnesli 17,34 tisíce tuny v hodnotě 3,67 miliardy korun. Na druhém místě jsou borůvky (5,3 tisíce tuny za 1,07 miliardy korun). Nejméně sbíranými plody jsou opět brusinky a bezinky.
Celkové množství sběru hlavních lesních plodin v období 2016–2023 (tis. t.)
| Roky | Houby | Borůvky | Maliny | Ostružiny | Brusinky | Bezinky | Celkem |
| 2016 | 21,9 | 7,2 | 1,6 | 1,6 | 0,4 | 1 | 33,8 |
| 2017 | 27,7 | 7,1 | 2,2 | 1,5 | 0,4 | 2,2 | 41,3 |
| 2018 | 16,5 | 6,2 | 2 | 1,4 | 0,5 | 1,3 | 27,9 |
| 2019 | 21,9 | 5,5 | 1,5 | 1,3 | 0,3 | 1,5 | 31,9 |
| 2020 | 24,7 | 8,3 | 3,6 | 3,3 | 0,6 | 2,1 | 42,5 |
| 2021 | 19,6 | 6,8 | 3,2 | 2,7 | 0,7 | 2,3 | 35,2 |
| 2022 | 24,99 | 6,77 | 2,67 | 2,23 | 0,49 | 1,8 | 38,96 |
| 2023 | 17,34 | 5,3 | 2,26 | 2,08 | 0,37 | 1,48 | 28,85 |
Pramen: FLD ČZU
Celkové množství sběru hlavních lesních plodin v období 2016-2023 (mil. Kč)
| Roky | Houby | Borůvky | Maliny | Ostružiny | Brusinky | Bezinky | Celkem |
| 2016 | 3 589 | 851 | 237 | 219 | 64 | 101 | 5 060 |
| 2017 | 4 604 | 1 055 | 367 | 254 | 76 | 279 | 6 635 |
| 2018 | 2 881 | 903 | 325 | 242 | 80 | 139 | 4 570 |
| 2019 | 3 502 | 841 | 277 | 231 | 60 | 218 | 5 129 |
| 2020 | 4 198 | 1 333 | 633 | 564 | 112 | 327 | 5 168 |
| 2021 | 2 875 | 1 191 | 607 | 464 | 125 | 307 | 5 570 |
| 2022 | 5 238 | 1 212 | 562 | 447 | 106 | 326 | 7 892 |
| 2023 | 3 666 | 1 066 | 503 | 444 | 79 | 247 | 6 005 |
Pramen: FLD ČZU
Objem sběru lesních plodin v kg / domácnost v roce 2023
| Plody | Houby | Borůvky | Maliny | Ostružiny | Brusinky | Bezinky |
| % sbírajících domácností (z počtu 1000) | 69,6 % | 43,0 % | 32,7 % | 29,3 % | 6,7 % | 12,0 % |
| Průměr na sbírající domácnost (kg) | 6,0 | 2,97 | 1,67 | 1,71 | 1,35 | 2,97 |
Pramen: FLD ČZU
V roce 2023 chodilo alespoň jednou měsíčně do lesa 74,7 % obyvatel ČR. Jde o 10% zvýšení ve srovnání s rokem 2022. Počet lidí, kteří les nenavštěvovali (10,4 %), je nižší než v předcházejícím roce (11,8 %).
Návštěvnost lesa má od roku 2020 rostoucí trend. V minulém roce dosáhla zhruba 47 návštěv lesa na jednoho obyvatele a 203 návštěv na hektar lesa. Ve srovnání s dlouhodobým průměrem je to o více než 100 % větší návštěvnost.
Návštěvnost lesa v ČR v období 2016–2023
| Roky | Počet návštěv ročně | |
| na 1 obyvatele | Na 1 ha | |
| 2016 | 24,60 | 105,10 |
| 2017 | 20,60 | 87,80 |
| 2018 | 20,00 | 85,20 |
| 2019 | 22,90 | 97,80 |
| 2020 | 35,97 | 154,75 |
| 2021 | 34,47 | 148,29 |
| 2022 | 36,76 | 158,14 |
| 2023 | 47,11 | 202,69 |
| Dlouhodobý průměr | 23,17 | 98,06 |
Pramen: FLD ČZU
„Volný vstup do lesů je u nás v České republice výsadou, které bychom si měli vážit. V Evropě to v žádném případě není samozřejmostí. Proto apeluji na občany, ať jsou v lese ohleduplní ke všemu, co tam roste a neruší lesní zvěř,“ uvedl ministr Výborný.
Čísla vycházejí z dotazníků, které pro Ministerstvo zemědělství zpracovávala Česká zemědělská univerzita. Odpovídalo tisíc respondentů z celého Česka v období 26. listopadu až 8. prosince 2023. Metodika sběru dat, včetně dotazníků, byla obdobná jako v minulých letech, aby byla zajištěna kompatibilita vstupních údajů a podkladů.
Tereza Kubálková
zástupkyně tiskového mluvčího Ministerstva zemědělství
Zdroj: mze.gov.cz
