Státní veterinární správa··2 min

Nevyhovující hygienické podmínky v prodejně v brněnské tržnici

Státní veterinární správa

Státní veterinární správa

Státní veterinární správa je organizací zřízenou na základě zákona č. 166/1999 Sb., o veterinární péči a o změně souvisejících zákonů (veterinární zákon), ve znění pozdějších předpisů, jako správní úřad v resortu Ministerstva zemědělství a nejvyšší orgán veterinární správy s celorepublikovou působností.

Tisková zpráva

Inspektorky Státní veterinární správy (SVS) z Brna zjistily při kontrole nevyhovující hygienické podmínky v prodejně potravin v tržnici Vinamo v Brně. Na místě zajistily a nechaly zlikvidovat 15 kg živočišných produktů. Podobné problémy byly ve stejné provozovně zjištěny již v roce 2023. To, že se jednalo o recidivu, bude zohledněno při správním řízení o pokutě. Za uvedená porušení legislativy může být uložena pokuta až do výše 50 milionů Kč.

V chladícím zařízení v prodejně se nacházely živočišné produkty neznámého původu. Konkrétně se jednalo o vepřová střeva a žaludek vykazující smyslové změny (zápach, oslizlost). Dále se zde nacházel jeden kus drůbeže i s běháky a hlavou. Masová šťáva z produktů vytékala do čerstvých bylinek, které se v plastovém sáčku nacházely v chladící vitríně v jejich blízkosti. Vitrína byla celkově znečistěná a vykazovala známky zanedbané sanitace.

Inspektorky znehodnotily produkty modrou barvou. Provozovateli byla nařízena jejich neškodná likvidace v asanačním podniku.

Petr Vorlíček; tiskový mluvčí SVS

Produkty určené k likvidaciSmyslově změněné vnitřnosti

Zdroj: www.svscr.cz

Další články

Další články od Státní veterinární správa

Výskyt AMP na jihu Evropy může být rizikem zavlečení do ČR

Výskyt AMP na jihu Evropy může být rizikem zavlečení do ČR

Vzhledem k výskytu afrického moru prasat (AMP) v některých turisticky významných oblastech Itálie, Řecka nebo Chorvatska a v souvislosti se zvýšeným cestováním a pohybem lidí v období letních prázdnin Státní veterinární správa (SVS) opět upozorňuje na riziko možného zavlečení viru AMP do ČR. Nákazu lze převézt na značné vzdálenosti zejména prostřednictvím potravin s obsahem vepřového masa, případně kontaminovanými materiály.
| Státní veterinární správa
Výskyt AMP na jihu Evropy může být rizikem zavlečení do ČR

Výskyt AMP na jihu Evropy může být rizikem zavlečení do ČR

Vzhledem k výskytu afrického moru prasat (AMP) v některých turisticky významných oblastech Itálie, Řecka nebo Chorvatska a v souvislosti se zvýšeným cestováním a pohybem lidí v období letních prázdnin Státní veterinární správa (SVS) opět upozorňuje na riziko možného zavlečení viru AMP do ČR. Nákazu lze převézt na značné vzdálenosti zejména prostřednictvím potravin s obsahem vepřového masa, případně kontaminovanými materiály.
| Státní veterinární správa
Výskyt AMP na jihu Evropy může být rizikem zavlečení do ČR

Výskyt AMP na jihu Evropy může být rizikem zavlečení do ČR

Vzhledem k výskytu afrického moru prasat (AMP) v některých turisticky významných oblastech Itálie, Řecka nebo Chorvatska a v souvislosti se zvýšeným cestováním a pohybem lidí v období letních prázdnin Státní veterinární správa (SVS) opět upozorňuje na riziko možného zavlečení viru AMP do ČR. Nákazu lze převézt na značné vzdálenosti zejména prostřednictvím potravin s obsahem vepřového masa, případně kontaminovanými materiály.
| Státní veterinární správa
Výskyt AMP na jihu Evropy může být rizikem zavlečení do ČR

Výskyt AMP na jihu Evropy může být rizikem zavlečení do ČR

Vzhledem k výskytu afrického moru prasat (AMP) v některých turisticky významných oblastech Itálie, Řecka nebo Chorvatska a v souvislosti se zvýšeným cestováním a pohybem lidí v období letních prázdnin Státní veterinární správa (SVS) opět upozorňuje na riziko možného zavlečení viru AMP do ČR. Nákazu lze převézt na značné vzdálenosti zejména prostřednictvím potravin s obsahem vepřového masa, případně kontaminovanými materiály.
| Státní veterinární správa
Výskyt AMP na jihu Evropy může být rizikem zavlečení do ČR

Výskyt AMP na jihu Evropy může být rizikem zavlečení do ČR

Vzhledem k výskytu afrického moru prasat (AMP) v některých turisticky významných oblastech Itálie, Řecka nebo Chorvatska a v souvislosti se zvýšeným cestováním a pohybem lidí v období letních prázdnin Státní veterinární správa (SVS) opět upozorňuje na riziko možného zavlečení viru AMP do ČR. Nákazu lze převézt na značné vzdálenosti zejména prostřednictvím potravin s obsahem vepřového masa, případně kontaminovanými materiály.
| Státní veterinární správa
Výskyt AMP na jihu Evropy může být rizikem zavlečení do ČR

Výskyt AMP na jihu Evropy může být rizikem zavlečení do ČR

Vzhledem k výskytu afrického moru prasat (AMP) v některých turisticky významných oblastech Itálie, Řecka nebo Chorvatska a v souvislosti se zvýšeným cestováním a pohybem lidí v období letních prázdnin Státní veterinární správa (SVS) opět upozorňuje na riziko možného zavlečení viru AMP do ČR. Nákazu lze převézt na značné vzdálenosti zejména prostřednictvím potravin s obsahem vepřového masa, případně kontaminovanými materiály.
| Státní veterinární správa
Výskyt AMP na jihu Evropy může být rizikem zavlečení do ČR

Výskyt AMP na jihu Evropy může být rizikem zavlečení do ČR

Vzhledem k výskytu afrického moru prasat (AMP) v některých turisticky významných oblastech Itálie, Řecka nebo Chorvatska a v souvislosti se zvýšeným cestováním a pohybem lidí v období letních prázdnin Státní veterinární správa (SVS) opět upozorňuje na riziko možného zavlečení viru AMP do ČR. Nákazu lze převézt na značné vzdálenosti zejména prostřednictvím potravin s obsahem vepřového masa, případně kontaminovanými materiály.
| Státní veterinární správa
Výskyt AMP na jihu Evropy může být rizikem zavlečení do ČR

Výskyt AMP na jihu Evropy může být rizikem zavlečení do ČR

Vzhledem k výskytu afrického moru prasat (AMP) v některých turisticky významných oblastech Itálie, Řecka nebo Chorvatska a v souvislosti se zvýšeným cestováním a pohybem lidí v období letních prázdnin Státní veterinární správa (SVS) opět upozorňuje na riziko možného zavlečení viru AMP do ČR. Nákazu lze převézt na značné vzdálenosti zejména prostřednictvím potravin s obsahem vepřového masa, případně kontaminovanými materiály.
| Státní veterinární správa
Výskyt AMP na jihu Evropy může být rizikem zavlečení do ČR

Výskyt AMP na jihu Evropy může být rizikem zavlečení do ČR

Vzhledem k výskytu afrického moru prasat (AMP) v některých turisticky významných oblastech Itálie, Řecka nebo Chorvatska a v souvislosti se zvýšeným cestováním a pohybem lidí v období letních prázdnin Státní veterinární správa (SVS) opět upozorňuje na riziko možného zavlečení viru AMP do ČR. Nákazu lze převézt na značné vzdálenosti zejména prostřednictvím potravin s obsahem vepřového masa, případně kontaminovanými materiály.
| Státní veterinární správa
Výskyt AMP na jihu Evropy může být rizikem zavlečení do ČR

Výskyt AMP na jihu Evropy může být rizikem zavlečení do ČR

Vzhledem k výskytu afrického moru prasat (AMP) v některých turisticky významných oblastech Itálie, Řecka nebo Chorvatska a v souvislosti se zvýšeným cestováním a pohybem lidí v období letních prázdnin Státní veterinární správa (SVS) opět upozorňuje na riziko možného zavlečení viru AMP do ČR. Nákazu lze převézt na značné vzdálenosti zejména prostřednictvím potravin s obsahem vepřového masa, případně kontaminovanými materiály.
| Státní veterinární správa